宅配水・ウォーターサーバーを選ぶ

ミネラルウォーターは料理にも使える？

硬水はお茶などに向かない
硬度が高い水は料理に使うと灰汁が多くでるので硬度が高いミネラルウォーターは向きません。
また硬度が高いと下痢をする体質の人もいるので、普段の料理もミネラルウォーターを使うことはお勧めできません。
もし綺麗な水を使って料理をしたい！という場合は、浄水器を使った水や硬度の低い軟水のミネラルウォーターを使うといいでしょう。
ご飯を美味しく炊けるのは？
マグネシウムやカルシウムが豊富な水を使ってお米を炊くとパサパサとしたご飯になってしまいます。
ご飯を炊くなら硬度の低い軟水を使った方が日本人好みのもっちりとしたご飯が炊けます。

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