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ミネラルウォーターに添加物は使われている？
ミネラルウォーターの賞味期限はペットボトルのもので1年から2年と比較的長いのですが、これは添加物が使われているからでしょうか？
ミネラルウォーターには殺菌のための塩素や保存料を使用していませんが、密閉し空気中の雑菌が混入しないこと、ジュース類とは違い、果汁など傷みやすい原料を使用していないので、開封前は比較的長期保存ができます。
開封後は2,3日以内に（直接口をつける場合はその日のうちに）飲みましょう。
開封後のミネラルウォーターが悪くなりやすいからといって品質が悪いわけではありません。
水道水のように塩素（次亜塩素酸）やジュースのように防腐剤を使っていないからです。
これは特別な水だから悪くならない（○○活性水とか、怪しい健康食品や宗教団体が販売しているものに見かけます）と宣伝するものもありますが、そんな水はありません。
水は地球上では生命の源であり、悪くなるのは微生物が活動している証拠です。
ミネラルウォーターは添加物などを使わないから未開封であれば比較的長く保存でき、開封後は数日でいたむのです。
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